?

Log in

No account? Create an account
Скромные холостяцкие ужины - Аутоаутопсия и аутопсия доктора-лектора
Май 10, 2011
11:56 pm
[User Picture]

[Ссылка]

Previous Entry Поделиться Next Entry
Скромные холостяцкие ужины
1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


1. Перец красный сладкий, начинён смесью обезжиренного творога и сыра фета, с добавкой горчичного масла и с укропом; тонкий лаваш; пиво "Рижское" (Белоруссия) - кстати, пиво от "Лит.ра" оказалось весьма пристойным. Всё белорусское ниже - их.

2. Хаш (приготовлен из свиных и говяжьих ног параллельно с холодцом); подсущенный лаваш; редька зелёная; чеснок толчёный, рубленные петрушка и укроп, хренодёр; ну и, естественно, водочка.

3. Курица запечённая, салат (смесь рукколы, радиччио и мангольда, с белым перцем, салатной приправой польского происхождения, солью из Кусацу с добавкой "цветов онсена", ароматизированной кожурой уншу, и заправкой из горчичного, льняного и подсолнечного масла первого отжима, с лимонным соком); простенькое итальянское сухое красное, чай молочный улунь, урюк.

4. Рыппка: копчёная мойва, вяленые жёлтый полосатик и ещё не помню что. Сыр. Пиво - бельгийское "Кампус" и белорусское "Чешское барное".

5. Салат из рукколы и радиччио с белым перцем, солью из Кусацу, ароматизированной бамбуковым углём, с заправкой из оливкового и горчичного масла и яблочного уксуса; помидор узбекский с белым и чёрным (крупного помола) перцем и чёрной "четверговой" солью (кстати, никто не видал в продаже? моя почти кончилась). а также сыр моцарелла; красный слабоострый перец, намазанный внутри сыром "Алметт"; ржаной хлеб; вино как в (3).

6. Солянка мясная сборная, с лимоном, рубленой зеленью, сметаной, перцем Ч, Б и З. Водочка простая, холодненькая. И водочка польская, на гданьском янтаре, комнатной температуры, очень годная.

7. Палтус копчёный, лимончик, пиво "Чешское нефильтрованное", опять же белорусское от "Лит.ра". Рекомендую.

Настроение: blahспааать
Музыка: а на ужин под телевизырь скушал редиски с четверговой солью, вкусно!
Tags:

(30 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
From:otvezde
Date:Май 10, 2011 08:45 pm
(Link)
острое, сухое, крепкое и полосатика - не люблю, поэтому мне с последней картинки заверните, плиз! :)))
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 10, 2011 08:57 pm

(закрывая руками)

(Link)
нидам!
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 10, 2011 09:01 pm

(Link)


Edited at 2011-05-11 06:50 (UTC)
[User Picture]
From:komediante
Date:Май 10, 2011 08:56 pm
(Link)
Красота какая-то неимоверная.
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 10, 2011 08:57 pm
(Link)
всё элементарно, просто и банально
[User Picture]
From:snowman_fedya
Date:Май 10, 2011 09:30 pm
(Link)
Ни разу не видел тут белорусского пива.

Зато завезли львовское, причём и чёрное! Мммм...

Хотя они и гады-бандеровцы.
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 11, 2011 06:48 am
(Link)
так и у фрицев вон пиво всегда хорошее было :)
(Удалённый комментарий)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 11, 2011 06:48 am
(Link)
Ну ты же в курсе, я люблю немножко вкусненько поесть :)

Edited at 2011-05-11 06:50 (UTC)
(Удалённый комментарий)
[User Picture]
From:chinz
Date:Май 11, 2011 04:43 am
(Link)
Это что же это, в день номер четыре ты только холодным ужинал? И в день номер семь тоже? Нельзя так к себе относиться, нельзя, пища должна быть хоть немножко горячей :)))
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 11, 2011 06:50 am
(Link)
ну, в обед же что-нибудь горячее было. А в другие дни вот суп на ужин, зато в обед был, сколько ппомню, салатег. С сосиской в одном случае, с рыппкой отварной в другом, как-то так.
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 11, 2011 10:54 am
(Link)
...а вот умная и хорошая ya_ehidna нынче объясняла, что вообще нужно и можно перестать есть. В принципе, можно. Я пробовал. Но... в жизни так немного радостей, и
[User Picture]
From:nina_chatte
Date:Май 11, 2011 11:11 am

ехидна

(Link)
Так Ехидне проще, она худенькая, ей для поддержания сил меньше надо.
Мне особенно понравилось блюдо номер 5. Так красиво!

С теплым пушистым приветом
Нина
[User Picture]
From:pr_rjevsky
Date:Май 11, 2011 11:23 am
(Link)
Пены - половина кружки! Позор на твои седины :)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Май 11, 2011 11:50 am

Вот такое у нас пенистое пиво...

(Link)
Ну так мне ничто же не мешает дождаться отстоя пены. И потом, как говорилось в том анекдоте, - "во-первых, это красиво..."

Edited at 2011-05-11 11:52 (UTC)
другой дневник, на ли-ру. С картинками и фотоальбомом! Разработано LiveJournal.com