а не испить ли нам кофею?1.
2.
3.
4.
5.
6.
1. Сыры, инжир, маслины просто солёные и вяленые, вяленый томат в оливковом масле, сладкий перец, лимон; многозерновой хлебец с отрубями; красное сухое вино (македонский "Вранац").
2. Отварная говядина, винегрет, солёный огурец, винегрет, хрен, горчица, бульон от мяса, "Старка". Короче, "обед Екатерины II" :)
3. Артишоки отваренные и слегка обжаренные, с пеннете (специальные низкокалорийные с добавкой отрубей), соус из песто и отвара из-под пеннете; вино как в (1).
4. Говядина жереная (вышло medium), сладкий и острый (свежий и обжаренный) перец, помидор, маслины, зелень, квашеная капуста, песто; вино как в (1).
5. три вида рыбного паштета (макрель, тунец, сардины) - сувенир из Португалии :) и песто на кусочках хрустящих ржаных хлебцев ("Фазер") и хлебцев как в (!); сыр, сладкий перец, маслины, зелень; красное сухое вино (бордо).
6. eating out в башкирском ресторане на ВВЦ; я забыл, как это называется, - это чего-то по ошски, в общем, кюфте (но с шампура, так что кебаб) из баранины, с подмаринованным салатным луком и острым соусом; в сосудах - подливка из разбавленного уксуса и перца красного, а в пластиковом стакане (позорники!) - башкирский кумыс. Он как-то называется не совсем "кумыс", но похоже :)
