?

Log in

No account? Create an account
Скромные холостяцкие ужины - Аутоаутопсия и аутопсия доктора-лектора
Март 12, 2012
12:39 pm
[User Picture]

[Ссылка]

Previous Entry Поделиться Next Entry
Скромные холостяцкие ужины

1. 2. 3. 4. 5. 6.

1. Якитори (покупные) - из кожи, из грудки и из жопок; кимчи, квашеный дайкон, цукемоно из балажанчика; суп мисо с тофу; сётю; хурма.

2. Суси; суп мисо с ракушками; саке; смесь из сенча и маття; ёкан (желе из агар-агара и анко (паста из красных бобов адзуки) с каштаном.

3. Замаринованная с перцем и лимонным соком куриная грудка, обёрнутая тонкими лепестками свинины, и так обжаренная, а потом дотушенная с сётю; капустный салат, зелёный салат, ломтик батата, маслины, черри, прянгости; красное сухое вино; ананас.

4. Тайское красное карри с курицей, сладкий перец, черри и для пижонства и украшения ложечка песто; пиво и фруктовый салат.

5. Сосиска, тушёные лук, грибы намеко и томат; сладкий перец, зелёный лук; суп с овощами и рисом; салат с соевыми бобами, перцем, черри, пекинской капустой, бататом, водорослями и кунжутом; салат из капусты с морковью под майонезом, зелёный перец, зелёный лук; пиво; красный чай с цитрусом юдзу.

6. Eating out: яки-мисо, темпура, пиво.

Tags:

(4 комментария | Оставить комментарий)

Comments
 
From:inochi
Date:Март 12, 2012 09:49 am
(Link)
А на последней картинке на ложке запеченная паста мисо?
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Март 12, 2012 10:15 am
(Link)
Да. Намазывают на мутовку для риса и на гриле запекают.
[User Picture]
From:enoden
Date:Март 12, 2012 10:45 am
(Link)
Еще о последней фотографии - там в тарелке веточка на десерт? Как она называется?
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Март 12, 2012 11:22 am
(Link)
Даже не знаю :)

Это вообще-то украшение - там была лепёшка из гречневой муки с овощичками какими-то, я их съел, а потом уже спохватился сфотографировать :)
другой дневник, на ли-ру. С картинками и фотоальбомом! Разработано LiveJournal.com