?

Log in

No account? Create an account
Скромные холостяцкие ужины - Аутоаутопсия и аутопсия доктора-лектора
Июль 1, 2013
01:30 pm
[User Picture]

[Ссылка]

Previous Entry Поделиться Next Entry
Скромные холостяцкие ужины


1.

Белорусский квас (хороший, кислый, а марку забыл), мандарин, манго, вишня, абрикосы, персики.

2.

Мягкий обезжиренный творожок с малиной, голубикой и вишней, персики, зелёный чай.

3.

Карри из окры, рис (смесь белого и коричневого), обжаренные жгучий перец и шампиньоны, свежий сладкий перец, петрушка, айран с сухим базиликом.

4.

Грибная похлёбка; жареная всухую на чугунной сковороде (ЖВнЧС) телятина с чёрным перцем крупного помола, с нею же жеаренные шампиньоны и лук; помидор, оливки вяленые и солёные, черри, каперсы, петрушка; гранатовый сок.

5.

Телятина как в (4), с нею обжаренная спираль из сладкого перца, обжаренные и свежие черри, обжаренный острый перец, каперсы мелкие и крупные, солёный огурчик, маслины, морковь с редькой "по-корейски", соус - острый чили с рубленой зеленью; мандарин.

6.

Говядина, подмаринованная в красном вине и ЖВнЧС; острый перец ЖВнЧС, помидор с чёрным перцем крупного помола и чёрной солью, сладкий перец, черри; гранатовый сок.

7.

Отварная телятина с кружочками варёной с нею моркови, капуста "по-корейски", обжаренные (слегка) шампиньоны, солёный огурец, черри, маслины, каперсы; чёрный чеснок; хрен, горчица баварская, горчица русская; ну и да, стопочка. Одна. Но развязал :)

Tags:

(11 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
(Удалённый комментарий)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 10:58 am

из Гишпании

(Link)
а там делают коньяк? ну, или бренди типа коньяка? Занятно. Потом расскажешь, хорош ли, али навроде метаксы
[User Picture]
From:zajcev_ushastyj
Date:Июль 1, 2013 10:29 am
(Link)
Неравномерно :)
Первые два - прям аскетические. А 4й и 7й - и на двоих хватило бы :)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 10:55 am
(Link)
в 7 - там кость большая на самом деле, 4 - да, наверное. Ну, аппетит когда разыграется, когда наоборот.
(Удалённый комментарий)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 12:55 pm
(Link)
я тебя тоже люблю, Матомба
[User Picture]
From:yulkar
Date:Июль 1, 2013 10:53 am
(Link)
дивно!!
а кто такая окра?
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 10:56 am
(Link)
Бамия, или Окра, или Гомбо, или Дамские пальчики (лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации лат. Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

(* укоризненно закрывает окошко с гуглем *)
[User Picture]
From:yulkar
Date:Июль 1, 2013 11:22 am
(Link)
сказал бы бамия... а то гуууууугл...
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 11:50 am
(Link)
:)
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 1, 2013 11:51 am
(Link)
гугл, кстати, находит и цитату из "Одноэтажной Америки" - "Обед был такой, как обычно, только добавили по ложке русской икры, называвшейся в меню "окра"
[User Picture]
From:test_na_trzvst
Date:Июль 2, 2013 01:45 am
(Link)
красиво, опять красиво, черт!
[User Picture]
From:phd_paul_lector
Date:Июль 2, 2013 09:30 am
(Link)
:)
другой дневник, на ли-ру. С картинками и фотоальбомом! Разработано LiveJournal.com