Doctor-Lector (phd_paul_lector) wrote,
Doctor-Lector
phd_paul_lector

Скромные холостяцкие ужины



1.

Солёные грузди с луком (предварительно обдан кипятком и сбрызнут разведённым яблочным уксусом) и чесноком, сало с васаби, зелёный лук, острый красный перец, выдержанный в огуречном рассоле; бородинский хлеб, самогон на калгане.

2.

Лосось, жаренный всухую на чугунной сковороде (ЖВнЧС) с крупносмолотым чёрным перцем, с ним обжарены шампиньоны; салат из капусты, огурцов и зелёного лука; руккола, оливки, каперсы, лимоон; салат из зелёного яблока и корня сельдерея с оливковым маслом (EVOO); сухое белое.

3.

Обжаренная куриная печень, обжаренные шампиньоны, руккола, оливки; сельдерейно-яблочный салат как в (2); сухое красное; груша.

4.

Тушёная куриная нога (под крышкой, с небольшим количеством воды и специями), нешлифованный рис с паприкой, рукола, сладкий красный перец; сухое красное.

5.

Печёная курица со сладкой паприкой, руккола, черри; сухое красное; кайса.

6.

Дор блё, сладкий перец, миндаль, виноград, хлеб с отрубями ЖВнЧС (ну, подсушенный, ПВнЧС, значит); сухое красное.
Tags: еда
Subscribe

  • Лесной санаторий

    Итак, вот где меня приводили в порядок - трёхэтажные корпуса в лесу, зелёная территория, уютные палаты, симпатичный (хотя порой несколько китчевый)…

  • о поправке здоровья

    Вернулся из реабилитационного центра. Мне там понравилось! Лес, чистый воздух, птички поют, кормят хорошо :) Но главное - мне помогло. Хожу почти…

  • Лытдыбр с рисунком и перекусом

    Позвал на выходных сестру с мужем и детьми посидеть в кафе ("Мелончелло", итальянское, близко от моего дома). Сразу получил от племянницы Таси…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Лесной санаторий

    Итак, вот где меня приводили в порядок - трёхэтажные корпуса в лесу, зелёная территория, уютные палаты, симпатичный (хотя порой несколько китчевый)…

  • о поправке здоровья

    Вернулся из реабилитационного центра. Мне там понравилось! Лес, чистый воздух, птички поют, кормят хорошо :) Но главное - мне помогло. Хожу почти…

  • Лытдыбр с рисунком и перекусом

    Позвал на выходных сестру с мужем и детьми посидеть в кафе ("Мелончелло", итальянское, близко от моего дома). Сразу получил от племянницы Таси…