Doctor-Lector (phd_paul_lector) wrote,
Doctor-Lector
phd_paul_lector

Скромные холостяцкие ужины

еMG_0078.JPG

1.еMG_0078.JPG

Сыр "Рокфорти" (Беларусь) с голубой плесенью, инжир, крекеры, маслины; сухое красное вино.

2.еMG_0079.JPG

Йогурт с черникой термостатный, черника, малина; кисломолочный напиток "Закваска" (тоже Беларусь, это у меня возле офиса магазин "Алми").

3.еMG_0080хрчо.JPG

Харчо с зеленью кинзы и петрушки; водка.

4.еMG_0081брн.JPG

Жареная баранья корейка (ЖВнЧС) с красной смородиной, зеленью кинзы, черри; сухое красное вино.

5.еMG_0082.JPG

Печёная курица, печёные овощи (баклажан, цуккини, болгарский перец), редис с чёрной "четверговой" солью, черри; соус - болгарская лютеница; сухое красное вино.

* * *
        «Один раз мы с Мишкой вошли в зал, где у нас бывают уроки пения. Борис Сергеевич сидел за своим роялем и что-то играл потихоньку. Мы с Мишкой сели на подоконник и не стали ему мешать, да он нас и не заметил вовсе, а продолжал себе играть, и из-под пальцев у него очень быстро выскакивали разные звуки. Они разбрызгивались, и получалось что-то очень приветливое и радостное. Мне очень понравилось, и я бы мог долго так сидеть и слушать, но Борис Сергеевич скоро перестал играть. Он закрыл крышку рояля, и увидел нас, и весело сказал:

       - О! Какие люди! Сидят, как два воробья на веточке! Ну, так что скажете?
       Я спросил:
       - Это вы что играли, Борис Сергеевич?
       Он ответил:
       - Это Шопен. Я его очень люблю.
       Я сказал:
       - Конечно, раз вы учитель пения, вот вы и любите разные песенки.
       Он сказал:
       - Это не песенка. Хотя я и песенки люблю, но это не песенка. То, что я играл, называется гораздо большим словом, чем просто "песенка".
       Я сказал:
       - Каким же? Словом-то?
       Он серьёзно и ясно ответил:
       - Му-зы-ка. Шопен - великий композитор. Он сочинил чудесную музыку. А я люблю музыку больше всего на свете.
       Тут он посмотрел на меня внимательно и сказал:
       - Ну, а ты что любишь? Больше всего на свете?
       Я ответил:
       - Я много чего люблю.
       И я рассказал ему, что я люблю. И про собаку, и про строганье, и про слонёнка, и про красных кавалеристов, и про маленькую лань на розовых копытцах, и про древних воинов, и про прохладные звёзды, и про лошадиные лица, всё, всё...
       Он выслушал меня внимательно, у него было задумчивое лицо, когда он слушал, а потом он сказал:
       - Ишь! А я и не знал. Честно говоря, ты ведь ещё маленький, ты не обижайся, а смотри-ка - любишь как много!
       Тут в разговор вмешался Мишка. Он надулся и сказал:
       - А я еще больше Дениски люблю разных разностей! Подумаешь!
       Борис Сергеевич рассмеялся:
       - Очень интересно! Ну-ка, поведай тайну своей души. Теперь твоя очередь, принимай эстафету! Итак, начинай! Что же ты любишь?
[Spoiler (click to open)]
       Мишка поерзал на подоконнике, потом откашлялся и сказал:
       - Я люблю булки, плюшки, батоны и кекс! Я люблю хлеб, и торт, и пирожные, и пряники, хоть тульские, хоть медовые, хоть глазурованные. Сушки люблю тоже, и баранки, бублики, пирожки с мясом, повидлом, капустой и с рисом.
       Я горячо люблю пельмени, и особенно ватрушки, если они свежие, но чёрствые тоже ничего. Можно овсяное печенье и ванильные сухари.
       А ещё я люблю кильки, сайру, судака в маринаде, бычки в томате, частик в собственном соку, икру баклажанную, кабачки ломтиками и жареную картошку.
       Варёную колбасу люблю прямо безумно, если докторская, - на спор, что съем целое кило! И столовую люблю, и чайную, и зельц, и копчёную, и полукопчёную, и сырокопчёную! Эту вообще я люблю больше всех. Очень люблю макароны с маслом, вермишель с маслом, рожки с маслом, сыр с дырочками и без дырочек, с красной коркой или с белой - всё равно.
       Люблю вареники с творогом, творог солёный, сладкий, кислый; люблю яблоки, тёртые с сахаром, а то яблоки одни самостоятельно, а если яблоки очищенные, то люблю сначала съесть яблочко, а уж потом, на закуску - кожуру!
       Люблю печёнку, котлеты, селёдку, фасолевый суп, зелёный горошек, варёное мясо, ириски, сахар, чай, джем, боржом, газировку с сиропом, яйца всмятку, вкрутую, в мешочке, могу и сырые. Бутерброды люблю прямо с чем попало, особенно если толсто намазать картофельным пюре или пшённой кашей. Так... Ну, про халву говорить не буду - какой дурак не любит халвы? А еще я люблю утятину, гусятину и индятину. Ах, да! Я всей душой люблю мороженое. За семь, за девять. За тринадцать, за пятнадцать, за девятнадцать. За двадцать две и за двадцать восемь.
       Мишка обвёл глазами потолок и перевёл дыхание. Видно, он уже здорово устал. Но Борис Сергеевич пристально смотрел на него, и Мишка поехал дальше.
О       н бормотал:
       - Крыжовник, морковку, кету, горбушу, репу, борщ, пельмени, хотя пельмени я уже говорил, бульон, бананы, хурму, компот, сосиски, колбасу, хотя колбасу тоже говорил...

       Мишка выдохся и замолчал. По его глазам было видно, что он ждёт, когда Борис Сергеевич его похвалит. Но тот смотрел на Мишку немного недовольно и даже как будто строго. Он тоже словно ждал чего-то от Мишки: что, мол, Мишка ещё скажет. Но Мишка молчал. У них получилось, что они оба друг от друга чего-то ждали и молчали.

       Первый не выдержал Борис Сергеевич.
       - Что ж, Миша, - сказал он, - ты многое любишь, спору нет, но всё, что ты любишь, оно какое-то одинаковое, чересчур съедобное, что ли. Получается, что ты любишь целый продуктовый магазин. И только... А люди? Кого ты любишь? Или из животных?
       Тут Мишка весь встрепенулся и покраснел.
       - Ой, - сказал он смущенно, - чуть не забыл! Ещё - котят! И бабушку!

(В.Драгунский, «Что любит Мишка»)




Написано примерно "Кальцоне (закрытая южноитальянская пицца) с грибами ветчиной (можно понять как "с ветчиной из грибов").
Получена из итальянских, брюк, покрыто ветчиной и наподобие клёцки (или пельменя)".

Корейцы не китайцы, но тоже... умельцы. Чего только не едят %-)

с сайта http://www.engrish.com/

_
Tags: еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments