Жареная куриная голень, слегка обжаренный красный сладкий перец, черри, гречневая каша с грибами; водка; груша с корицей.
5.
Печёная курица, кимчи, квашенный дайкон, морская капуста "по-корейски", хлопья морской капусты с кунжутом; нори (типа вместо хлеба); сётю; мандарины.
* * * "Принесли блюда и приборы. На этот раз официантов было трое, и они держались… "Да они нас боятся! Ну, Азманта!" - Так, - пробормотал Размир. - Пинцет, крючок, спираль, ложка. По-моему, ложка лишняя. Можно попросить лобзик и тиски?[Нажмите, чтобы прочитать] - Всё просто, - улыбнулась Азманта. - Делай, как я. Приборами северной кухни она пользовалась легко и изящно - то ли всегда умела, то ли сделала "домашнюю работу". В который раз Размир отметил про себя, что эта девушка не терпит небрежности. Ни в чём. Что касается него, он просто старался изо всех сил, в конце концов, как всякий офицер, он был знаком с основами полевой медицины. - Я всегда знал, - бормотал он, орудуя непривычными инструментами, - что с севера приходят самые лучшие врачи. Но только теперь понял почему. - И почему же? - Северная кухня - это замечательный практикум по хирургии. Можешь съесть курицу - можешь и больных оперировать. Главное, не перепутать, куда девать отрезанные куски. - Для этого у хирурга на лице маска. - Да, действительно. Кстати, вкусно. Хороший выбор. Чем бы это ни было. - Спасибо. А теперь рассказывай. (...) - ...Размир! - Что?! Что случилось?! - Ты… Вообще-то это была салфетка. - Она была сладкая, - виновато произнес молодой человек, чувствуя, что стремительно краснеет. - И… чего ты улыбаешься? Ох, шуточки у тебя, Азманта!"
руки не доходят "От горьких дум, от новых забот граф до Заборра стал плохо спать и даже плохо, без былого аппетита, есть. С ужасом вспоминал он, как несколько лет назад к кастеллонским берегам приплыл странный корабль под французским флагом с полумертвым, истощенным экипажем. На корабле не было ни мостика, ни даже палубы, и одна только мачта из трех. Не бури потрепали французский корабль. Голод чуть не погубил экипаж, голод и жажда. Корабль был плохо снаряжен, продовольствие состояло главным образом из фасоли.
Но того не рассчитали легкодумные французы, что фасоль не быстро сваришь, а сырую – не проглотишь. И когда противный ветер их согнал с пути прямого в глубь просторов океана, то запасы дров иссякли. И тогда для варки пищи на дрова рубили доски с верхних палуб, переборки, реи, мачты и балконы. Все сгорело под фасолью, под кухонными котлами! Так от голода страдали легкодумные французы с трижды проклятой фасолью на просторах океана".
(Е.Войскунский, И.Лукодьянов, "Повесть об океане и королевском кухаре")
правда, это остатки питания во время каникул... всю прошлую неделю я жил в основном на чае и мёде. Ибо лежал пластом. Ну, ещё глинтвейн там с сахарозаменителем... водка с перцем...
Хорошо! Вспомнил фильм "Spy" с Мелиссой Маккарти. Там она один раз пытается съесть салфетку, второй раз пытается употребить десерт --- в качестве салфетки. :)))
Значит, и Вас простуда прихватила?( Или что-то другое? Главное, чтобы скорее все прошло! Поправляйтесь! Я третью неделю добаливаю:) 60 дней до весны - ох, как долго ещё ждать...
Почему вы гарниры (рис, гречневая каша) кладете горкой?) Такое ощущение, что вы сначала гарнир кладете в ведерко, как дети кладут речной/морской песок в ведерко, а потом переворачивают и получают песочный кулич)
