Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

лес

Лытдыбр с рисунком и перекусом

Позвал на выходных сестру с мужем и детьми посидеть в кафе ("Мелончелло", итальянское, близко от моего дома). Сразу получил от племянницы Таси подарок -картину "Наша Галактика". Девочка освоила технику (монотипию) - когда на поверхности воды в какой-нибудь кювете краски образуют узор, а его снимают (отпечатывают) на лист бумаги:



[Spoiler (click to open)]

Тасечка, сестра Катя и я в итальянском кафе "Мелончелло"

Ещё Катя подарила мне бомбически вкусный (но очень для меня вредный) английский рождественский кекс (аналог немецкого штоллена). Он всё ещё лежит - продолжает вызревать; но кусочек я отрезал - не выдержал, хорошенько подколовшись инсулинчиком. Он плотный, тяжёлый и очень вкусный.





Еду в кафе снимать не стал: было очень вкусно, но на вид малопрезентабельно: тартар из лосося, выложенный через кулинарное кольцо, был полностью скрыт ворохом рукколы, а томлёная телятина с запечённым картофелем - на вкус превосходно, но на вид - тушёнка тушёнкой. А снимать просто двойной эспрессо, мороженое и стопку ягермайстера смысла нет.

Зато в понедельник ездил в поликлинику и в ЕИРЦ переоформлять социальную карту - после чего заскочил возле дома в "Баварию" на кружечку пива "Клостер" (горьковатое чешское) сырные палочки (моцарелла в панировке с чесночным соусом:

parroter

дело сделано

СМИ: Трамп может проигнорировать инаугурацию Байдена - "проигнорировать инаугурацию" - красиво звучмт! А также сдал довольно большую работу и пошёл чуточку отпраздновать - (стейк рибай прожарки медиум, пиво) [Spoiler (click to open)] А также привезли подарок от профсоюза: Шампанское (брют от Абрау-Дюрсо) и водка, заметьте, спецзаказ, с нашей эмблемой :) При этом, кстати, наше начальство думает об оптимизации, и не исключено, что придётся жить на одну пенсию, а она довольно скромная.
parroter

(no subject)

по Рен-ТВ рассказывают про разную "странную" пищу - ну там кивиак всякий, таракашек... И вот про какой-то очередной деликатес говорят, что "рядом с ним даже любимые французами лягушачьи лапки выглядят безобидно. Кстати, вот так выглядит засолка конечностей этих членистоногих" (и да, показывают именно лягушачьи лапки).

В статье о чимчильбане (корейских купальнях) - "После покупки билета женщины проходят в мужскую часть, женщины в женскую".
отражения

дыбр

1) ЖЖ "обновился" - стал требовать пароль, поменял главную страницу... Да, и первая страница при входе в сеть сменилась с яндекса на гугль.

Кстати, читать яндекс-дзен стало совершенно невозможно - всплывает и не убирается рекламная плашка, требующая подписаться на данную рубрику. Уррроды.

2) в пятницу и вот вчерату нас на раёне орала сирена. Поорёт-поорёт минут пять, подождёт минут с полчаса и опять. Смотрел просто в новостях и у МЧС - нет, ничего страшного.

3) Кто-тот из соседей затеял каждую ночь в три часа мыться, странно.

4) Хотел купить билеты на отпуск - нигде нет, самое раннее с 1 августа. Плюнул, занялся разным-прочим. Потом вдруг вижу - емыл:"мы заметили, что вы не закончили покупку билета, если вопрос в цене, можем предоставить рассрочку, блаблабла". Иду по ссылке - ба! билетов полно. Да, подороже но есть...

5) В "Мастер-шефе" на "Ю" кулинары (!) не знают,
как можно приготовить вымя - а ведь и берлинский шницель, и просто отварить и с хреном и горчицей - это банально... - и с петушиными гребешками, одна тётка говорит, что их есть нельзя. А ведь это деликатес!..

а в "Гриффинах" идёт телеконкурс, в котором участвуют персонажи, тема "насколько хорошо вы знаете своего друга". Вопрос - "его любимая закуска?" - ответ "Potato skins" (печёная или во фритюре картофельная кожура перевод - "фаршированный картофель"...

6) И о яндекс-дзене, нкакой-то рыбак рассказывает про удачный лов, внезапно у него слетает шляпа (проезжая мимо сией станцыи) -

"Берега в этих местах крутые, обрывистые. Подойдя к берегу и посмотрев вниз, мне открылось очень интересное место".
gad

Au Secours! Hilfe! Help! спаситепомогите!

Один криворукий тип умудрился уронить пультик от билайновской интернет-телеприставки в кофе! У нас рядом есть магазинчик с пультиками, но он закрыт. Ехать в их контру, как они предлагают, не могу - я типа инвалид без пропуска, а надобность эта не жизненно необходимая (но это кому как, мне нужно бормотание, и я люблю смотреть ужастики, например, - они успокаивают на фоне новостей; лучше бы старые-добрые, типа "Дуэньи", "Девчат", "Собаки на сене" и ""Иван Васильевича", но их что-то не показывают, а только "Вирус", "Инфекция", "Штамм "Андромеда"", "Капля" (The Blob), "Заражение" и "Инфекция" (это разные фильмы), "Чума", а также множественные зомбиапоклиптические фильмы).

Может, можно сделать какое-то колдунство в домашних условиях? Вымочить пультик в водке, сунуть в морозильник (в оригинале - "положить на радиатор хохлодильника)", прочесть мантры, воскурить зелёный чай?..


Пы.Сы. - выползал в магазин, ибо ыино кончилось, увидел, что народ теряет страх. Дистанцию более-менее держат, но масок-перчаток ни на ком нет. Детей в магазин с собой берут, да и на детскую площадку опять приводят, вон кричат под окном... В магазине есть все те же товары, хотя, говорят, кое-что подорожало. Взял мираторговский стейк из мраморной (ну, в нашем отечественном понимании) говядины, блинчики с печенью, сыры бри и камамбер, хелень, кефир, крекеры с томатом, базиликом, морской молью и оливковым маслом от "БэйкерХаус", помидорки черри и мини-моццареллу, водку погаже (руки протирать чтобы); вроде особо чек не поменялся, со стейком не уверен - это мачете, а раньше я всё больше другие брал - - там, рибай, денвер, нью-йорк, шитобриан, чак-ролл... мачете тоже брал, (Казань брал, Астрахань брал...), - но цену не помню.

и я очень хочу гулять. В парк там пойти... Почему нельзя, если я буду держаться подальше от (других) людей?.. а дома я толстею, без моциона-то, хотя ем меньше обычного... а парк хороший рядом!
parroter

ворона... корова... корона... и проч.

Выползал в магазин. Продуктов полно. Народ не желает соблюдать дистанцию в очередях, многие без масок. Оно и понятно - маски в аптеки пока не завезли. У меня осталась одна - замочил в водке с несколькими каплями масла чайного дерева :)

Забавно - в последние дни, как ни включу мобильник, там время типа 13:13, 14:14, 18:18... И - только захочу кому позвонить, так этот кто мне уже звонит! Может, я/мы уже в Матрице?

Во дворе детскую площадку, а на соседней улице крохотный парк оплели колючей проволокой полосатой лентой - и что? Мамаши сидят на лавочке около (я из окна-то вижу!), дети резвятся на площадке; а парфюмерно-косметический магазин работает себе. Хотя, может, ради антисептиков...

Транспорт ходит нормально, интервалы вроде не увеличились, но автобусы пустые практически.

Все кабаки в округе перешли на режим "только на вынос и доставку". Надеюсь, выживут.

А у меня что-то вдруг стал побаливать послеоперационный шрам. Ну, вот поеду на такси (там режим работы сохранили обычный), но пр входе померят температуру - а она при воспалении повысится. И что, в карантин? а хирург?

Ну и опять руки-ноги три ночи ныли, из-за этого ночью смотрел думпящик. Интересное почему-то по каналам с ужастиками. Но там всё про зомби-апокалипсис, с вирусами/грибками, про вампиров и просто про вирусы пандемические (вроде "Вируса" и "Штамма "Андоромеда""). Ну очень воодушевляюще! Или готовят к чему?..

В общем, поджарил себе курицы с соусом терияки (не курицу терияки, а просто курицы с этим соусом), сижу, пью пиво и дуаю о вечном. Но думается только фигня :)
gad

(no subject)

"Президент Владимир Путин посоветовал россиянам не покупать продукты впрок, так как ситуация с поставками в магазины надежная, передает ТАСС".


И вот теперь я начинаю волноваться. Всегда, как только власти сообщали, что дефицита чего-то не будет - это был верный знак, что это что-то пропадёт. Как в анекдоте про фабрику огуречного пюре, которое никто не покупал, пока не догадались в городской газете написать, что дефицита огуречного пюре не будет...
  • Current Mood
    хм...
  • Tags
глазы

"Плюнул я - ...и принёс ему харчо"

Сегодня утром по дороге на работу думаю: надо по дороге зайти в аптеку... мотрин, мидокалм, мелантонин, другое разное... Потом в лавку, купить "Sausage in Father-in-law", сосиску в тесте то есть... Потом на почту, отослать посылочку хорошему человеку... Пото м в киоске на углу взять маття латте - проверить приложение "Транспорт", если автобус скоро будет, выпить его на остановке, а если не скоро - идти пешком и выпить на ходу...

Захожу в аптеку и обращаюсь к продавцу (или к прочизору? Или там сейчас просто продавцы?) - "Добрый день, мне, пожалуйста, одну сосиску в тесте, греть не надо..."

У неё глаза.



А могла бы и принести (в Японии скорее всего и принесли бы, сбегали бы в лавку, или повели бы бака-гайдзина туда) - "Плюнул я с досады и принес ему харчо"* (ц) Г.Горин - Г.Хазанов

[Spoiler (click to open)]
(или "Будьте любезны, дайте мне "Избранные сочинения" Леонардо да Винчи в переводе Стаффа" (ц) Юлиан Тувим, "ГОРОДСКОЙ ПРОКАЗНИК. Миллион милых шуток и проказ с приспособлениями и без".

Или просто

"Нетрезвый мужик приходит в аптеку и начинает требовать портвейн. Из окошечка отвечают, что это – аптека, и портвейном они не занимаются. Пьяный говорит, что всё понимает, знает, что не задаром, и что вот они, деньги.
Из окошечка возмущённо требуют прекратить.
Пьяный, покопавшись в карманах, добавляет мятый рубль.
– Побойтесь Бога, – произносит он, получив ещё раз отказ, – это все, что есть.
– Нет портвейна, нет! – кричит ошалевшая женщина в окошечке.
Наконец, пьяный уходит.
Он возвращается через два часа и видит за стеклом объявление, написанное дрожащей рукой: "Портвейна нет".
– Значит, всё-таки был, – говорит он и вздыхает".



_________________________
* (à propos - на самом деле вопреки словам официанта из юморески классический харчо готовится именно из говядины, по-грузински "дзрохис хорци харшот" означает "говяжий суп", с бараниной - это уже позднейшая вариация, строго говоря, её нельзя считать за харчо, так как настоящий харчо непременно содержит говядину, сливы ткемали (которые в крайнем случае модно заменить соусом ткемали или тклапи, а вот алыча, гранатовый сок, томатная паста - уже профанация; если "трёх источников и трёх [основных] составных частей" харчо нет или они заменены "аналогами и заменителями" - это не харчо, это не труЪ!).